"ערוגות בושם בחדרה: מה גרם לסגירת אולם האירועים הפופולרי?

לאחר ביקורות תברואתיות חשפו ליקויים חמורים, רופאת נפת חדרה הוציאה צו סגירה מיידי לאולם האירועים "ערוגות בושם". הליקויים וההחלטות שהובילו לסגירתו המפתיעה של המקום הפופולרי

היום (רביעי, 14 באוגוסט 2024), חתמה ד"ר מרוה מטאנס, רופאת נפת חדרה, על צו סגירה מינהלי לאולם האירועים "ערוגות בושם" הממוקם בחדרה. הצו מגיע בעקבות ממצאים חמורים שנמצאו בשתי ביקורות תברואתיות שנערכו במקום בתאריכים 1 באוגוסט ו-14 באוגוסט 2024, וסיכום שימוע שנערך לבעלי האולם ב-6 באוגוסט 2024.

במסגרת הביקורות, נמצאו ליקויים מהותיים הן במבנה והן בתהליכי העבודה של העסק, אשר מהווים סכנה מידית לבריאות הציבור. ד"ר מטאנס ציינה כי חלק מהליקויים החוזרים על עצמם היו גם בביקורות קודמות, ונמצא כי במקרים מסוימים לא תוקנו כלל למרות התחייבות הבעלים בשימוע.

בין הליקויים הבולטים שנמצאו: הצטלבויות בין סוגי מזון שונים, כולל מזון גולמי, מזון בתהליך ומזון מוכן: אחסון לא תקין של מזון כמו בשר שהופשר והוקפא או מזון שלא כוסה כנדרש; וכן אחסון מזון בטמפרטורות לא תקינות. בנוסף, התשתית במקום נמצאה לקויה, עם סימני רטיבות, לכלוך ומזיקים, דבר שמסכן את בריאות האורחים.

בהמשך לשימוע שנערך לבעלי העסק, ולאור הליקויים החמורים שנמצאו בביקורת השנייה, החליטה ד"ר מטאנס להוציא צו הפסקה מינהלי מידי. הצו מחייב את בעלי האולם להפסיק כל פעילות באופן מידי, כולל הפסקת אירועים, הכנת מזון, הכנסת והוצאת סחורה וכל פעילות אחרת במסגרת העסק.

הצו הוצא לאחר התייעצות עם היועצת המשפטית של לשכת הבריאות, ועומד בתוקפו ל-30 ימים, עם אפשרות להארכה נוספת אם יימצא לכך צורך. בעלי האולם רשאים לפנות לבית משפט השלום או בית משפט לעניינים מקומיים על מנת לבקש את ביטול הצו, אך הגשת הבקשה לא תעכב את ביצועו.

ד"ר מטאנס הבהירה כי היא מצפה מבעלי העסק לפעול מידית לתיקון כל הליקויים, והדגישה כי הפרת צו זה עלולה להוביל לעונש מאסר של עד 18 חודשים.